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鲜面道创立30多年.为一专业制作高品质之制面厂.与多家知名连锁厂商配合.
亦可为客户打造量身订制面食.您一定可以在"鲜面道"找到您合用的理想面食.
我们所生产的产品采用与日本高级制面厂同样制作方法.以师傅级人工方式控制
"温度""湿度".讲究工法完美.让面的筋度扎实紧缩.且确实每一步骤
"醒面"."复合"."延展"."熟成".让面食呈现出最高峰状态..
虽耗费更多的工时与成本.但只有品质才是.................王道!
"唯有历经淬炼觉醒过的面食.方能赋予面食真正的活力.激起味蕾的无限感动".
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